Sanne (Grilltips.dk) | Grilltips.dk
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

AboutSanne (Grilltips.dk) | Grilltips.dk

Sanne (Grilltips.dk)

Sanne (Grilltips.dk)

Skribent, madentusiast og gift med Søren, der har startet Grilltips.dk - Jeg har altid været en aktiv del af grilltips.dk, og vi bruger mange hyggestunder med at skrive nye opskrifter og prøve opskrifter af.

Jeg har altid interesseret mig for mad, og når man er gift med en kreativ iværksætter, der pludselig åbner en grillblog, har jeg hurtigt lært at bevæge mig i grillens verden. Her hørmer af røg, whiskeysauce og store udskæringer af lækkert kød, men jeg tilføjer selv mit islæt med lækre salater, dressinger og tilbehør.

Efter Sørens ulykke i 2017 har jeg overtaget driften af bloggen, da vi kun havde to muligheder, enten at lukke bloggen eller lade mig overtage driften, så det gjorde vi. Der kommer færre opskrifter end der gjorde da Søren drev bloggen, men vi er stadig utroligt stolte over hvad Søren har skabt, og det må ikke gå tabt.

Mine vigtigste referencer:

Idenyt – Madopskrifter og masser af grilltips

Carolines Køkken – De klassiske retter der nemt konverteres til grill

Landbrug & fødevarer – Følg med udviklingen i landbruget



Posts By Sanne (Grilltips.dk)

Laksetærte med asparges og hytteost

14. september 2021 |

Laks egner sig rigtig godt til grill, da det er en fed fisk der ikke så nemt bliver tør når man tilberede den. Her er opskriften på en skøn laksetærte med asparges, dild og hytteost.

OPSKRIFT (4 pers.)

Tærtedej 150 … LÆS MERE

Vores nye ven I haven – Husqvarna Automower 415x

14. september 2021 |

Da vi ikke selv har overskud til at slå græs, har vi for flere år siden besluttet at anskaffe en robotplæneklipper, og valgte faldt på Husqvarna, og dét har vi ikke fortrudt.

Sponsoreret indlæg – skrevet i samarbejde med en … LÆS MERE

Thermocold – Vinrum og vin køling til hus og sommerhus

11. august 2021 |

Thermocold, der kommer fra Norge, er én af verdens førende producenter af køleanlæg til industrien, men de producerer også nogle fremragende vinkøleanlæg til privatbrug.

Sponsoreret indlæg – skrevet i samarbejde med en ekstern leverandør Selvom dette er et sponsoreret indlæg, … LÆS MERE

Pasta i grill, med feta, tomater og urter

6. juli 2021 |

Det sociale medie Tik Tok svømmede over af begejstring, da denne opskrift blev vist for en måned siden. Opskriften er blevet en mega-trend, og dét måtte vi naturligvis afprøve i grillen.

OPSKRIFT (4-5 pers) 500 gr. Mild feta i blok … LÆS MERE

Char-Broil Professionel S 3 – En alsidig familiegrill

21. maj 2021 |

Char-Broil har været på markedet i Danmark i mange år, og kvaliteten lever helt op til forventningerne fra de danske forbrugere. Holdbarhed, alsidighed og brugervenlighed er nogle af de ord der kendetegner den nye Professionel S3.

Sponsoreret indlæg – skrevet … LÆS MERE

De perfekte grillvine fra Errazuriz

20. april 2021 |

Vinhuset Errazuriz har over 100 års historie og erfaring med dyrkning og fremstilling af vin. Vinhuset vinder årligt flotte udmærkelser, og deres vine passer perfekt til grillmaden. Det er store, fyldige, men samtidigt utroligt behagelige vine med stor smag.

Sponsoreret … LÆS MERE

Texas style bbq svinemørbrad med bacon og ahornsirup

11. april 2021 |

Mørbrad og bacon passer utroligt godt sammen, og når man samtidig benytter masser af krydderier og slutter af med en glace af ahornsirup, kan det kun blive en himmelsk mundfuld.

OPSKRIFT (6 pers.) 1 stor afpudset svinemørbrad (eller 2 mindre) … LÆS MERE

Frøsnappere med remonce og bacon

10. april 2021 |

Frøsnapper er traditionelt en kage, men her bliver den tilberedt med grillkokkens yndlings-“krydderi” bacon. Kombinationen lyder måske underlig, men tro mig, det smager helt forrygende. Server en bacon-frøsnapper til en kold øl i solen, eller som en anderledes dessert.

LÆS MERE

Cavecool – Et cool vinkøleskab til alle behov

3. april 2021 |

Hvis du har vin liggende, som ikke skal drikkes med det samme, er det vigtigt at vinen er opbevaret korrekt. Vin holder sig bedst, mørkt og ved stabil temperatur under 18 grader, derfor er et vinkøleskab en rigtig god løsning.

LÆS MERE

Forårsklargøring af haven – med en Husqvarna stangsav

22. marts 2021 |

I disse uger er vi i fuld gang med beskæring af træer og buske i haven, så alt er klar til foråret og sommeren. Det er Sanne der beskærer og det går som en leg, takket være vores nye stangsav … LÆS MERE