Hot, sweet and spice løg til burger og steg

Her er en opskrift på brune, krydrede løg, som vil feje benene væk under dig, næste gang du skal lave burger eller steg. Brunede bløde løg, tilsat en masser lækkerier, der giver smag og varme.

OPSKRIFT (4-6 pers.) 8 store … LÆS MERE

Spareribs-burger med bløde løg

Denne opskrift er næsten for nem og åbenlys, men det er først nu vi prøver den af, og den er helt forrygende. Lækre mære ribs i en burger med bløde løg. Det er en skøn kombination der tager kegler ved … LÆS MERE

Amerikanske bøffer med bacon og ost

En hakkebøf er ikke bare en hakkebøf, og hvis du vil peppe din burger op, så skal du prøve denne opskrift. Hakket oksekød, blandet med baconfars, sennep og ost giver en helt forrygende smag som klæder en burger rigtig godt.

… LÆS MERE

Inspiration: Hjemmelavet burger på grill

Hamburgeren stammer oprindeligt fra Hamborg i Tyskland, men blev først for alvor populær da den blev fremstillet med hakket oksekød, løg og salat i USA i slutningen af det 18. århundrede.

Hjemmelavet burger kan være et nemt og lynhurtigt måltid, … LÆS MERE

Burgerdressing – Verdens nemmeste dressing

Når du laver burger på grillen, er det ekstra lækkert hvis man kan lave det meste tilbehør selv også. Her er opskriften på min favorit burgerdressing, der også kan bruges til pulled pork og andre lækre stykker kød.

OPSKRIFT (4-6 … LÆS MERE

Bagning i grillen og opskrift på 3 slags bagværk

Grillen er ikke kun til at stege bøffer og lave steg. Du kan bage det mest fantastiske brød i grillen, og her er inspiration til tre slags bagværk i grillen.

Inden du går i gang med at bage i … LÆS MERE

Pulled Pork på 3 forskellige måder

Pulled Pork er blevet danmarks nye grill-nationalret, og den laves i et hav af variationer med forskellige krydderier, marinader og lage. Resultatet bliver utolig lækkert og kan serveres på mange måder.

Her vil jeg komme med tre forskellige måder at … LÆS MERE