Gasgrill | Grilltips.dk - Part 3
Gasgrill blev for alvor populær i starten af år 2000 og siden da er den blevet danskernes foretrukne grilltype. I de sidste 20 år har grillen fået en renæssance og det har aldrig været så populært at grille som det er nu. Der kan være flere ulemper ved at grille over kul eller briketter, blandt andet opflamning der kan brænde kødet, grim smag fra dårlige kul eller briketter, og så det faktum at man aldrig helt ved hvad disse indeholder, og derfor heller ikke rigtig ved om der kan være sundhedsfare ved at grille over billege/dårlige kul og briketter. Derfor er gasgrillen blevet så populær som den er. En gasgrill er ned at tænde, den bliver hurtig varm, den ryger og lugter væsentlig mindre, og så er den oftest også meget nemmere at holde ren, da den ikke har en askespand der skal tømmes. Gasgrillen kan bedre holde en konstant og jævn varme, hvilket gør den ideel til grillkokken hjemme i haven, og da den er så nem at bruge, giver gasgrillen også et mere stabilt resultat. En gasgrill kan bruge gas fra flasker eller tilsluttes naturgasanlæg ved hjælp fra en fagmand
Bagt feta med tomater, oliven og rødløg
4. juli 2019 | Grilltips.dkDenne opskrift kan bruges, både som forret eller som tilbehør. Det er en super enkel ret at tilberede, men den smager helt fortryllende, og kan sagtens indgå som en tapas-ret på en buffet, eller som en simpel forret.
Sponsoreret indlæg … LÆS MERE
Grillet medister med flødekartofler
4. juli 2019 | Grilltips.dkMed denne opskrift kan du tilberede en klassisk medister og flødekartofler samtidig i grillen. Det er en opskrift der er lynhurtig at forberede og nem at tilberede, så du kan bruge tiden på at hygge med familien mens maden er … LÆS MERE
Blomkålsposer med asparges, forårsløg, persille og smør
6. juni 2019 | Grilltips.dkTilbehør til kød fra grillen behøver ikke at være besværligt at lave. Foliepakker er en genial måde at tilberede tilbehør, mens stegen eller bøfferne bliver grillet. På den måde er det hele klar til servering samtidig.
OPSKRIFT (4 pers.) 1 … LÆS MERE
Kernetemperatur uden termometer
3. juni 2019 | Grilltips.dkKernetemperaturen på en flæskesteg, oksesteg eller lam er vital for det optimale resultat i grillen. Hvis kernetemperaturen ikke er korrekt, bliver kødet enten sejt, råt eller i værste fald uspiseligt.
Hvis du ikke har et grilltermometer eller stegetermometer ved hånden, … LÆS MERE
Baconmajs med honningglace
22. maj 2019 | Grilltips.dkNår sommeren nærmer sig, bugner supermarkederne og grønthandlerne af friske majskolber, og disse egner sig fremragende til grill. Her har vi viklet majskolber i bacon og penslet dem med marinade. Krydr efter din egen smag, og så har du et … LÆS MERE
BBQ kokkens hemmelighed: Møre ribs på 90 minutter
20. maj 2019 | Grilltips.dkRibs, spareribs og pork ribs er bare nogle af navnene på én af de mest populære retter fra grillen. Det er ribben fra grisen, og de skal tilberedes af flere omgange, for at man opnår det ønskede resultat. Her er … LÆS MERE
Salat med varmrøget laks, mandler og spinat
8. maj 2019 | Grilltips.dkDenne salat laver vi ofte, når vi har tilberedt varmrøget laks i grillen. Der er altid rester, og dem bruger vi til denne helt fantastiske salat, der ud over laks indeholder mandler, baby spinat, asparges og blegselleri. Dertil en cremet … LÆS MERE
Bagekartofler med bacon, hvidløg og cheddar
8. maj 2019 | Grilltips.dkBagekartofler kan godt blive lidt kedelige, men hvis du pepper dem lidt op, bliver de en lækker ret, der kan bruges som tilbehør, eller spises som en lækker forret. Du skal bruge en æbleudhuler eller en teske til at udholde … LÆS MERE
Kylling salat med grillet majs og asparges
6. maj 2019 | Grilltips.dkDenne salat skal serveres kold, og derfor kan du forberede ingredienserne i forvejen, så den bare skal lægges sammen inden serveringen. Den indeholder grillet kylling, majs og asparges. Desuden avocado, pinjekerner og rucola salat. Desuden rucola salat og en skøn … LÆS MERE
STAAL BBQ – Den personlige grillrist
6. maj 2019 | Grilltips.dkDet danske firma STAAL BBQ har lanceret en service, hvor du kan bestille din helt personlige grillrist. Risten kan laves med logo, navn eller mønstre, helt efter dit eget ønske, og resultatet bliver mega sejt.
Sponsoreret indlæg – skrevet i … LÆS MERE