Mayonnaise | Grilltips.dk
Mayonnaise eller Mayo som dey ofte forkortes er en emulsion af olie, æggeblommer, eddike- eller citronsaft og eventuelt dijonsennep. Når en Mayonnaise piskes kan de nede med at indeholde 80% olie, og derfor er Mayonnaise en meget fed tilbehør, der bør benyttes i mindre mængder til kartofler, i en burger eller til en helt speciel barbecuesauce som du kan læse om her på grilltips.dk
Open Steak Sandwich ala Grilltips.dk
16. marts 2018 | Grilltips.dkEn open steak sandwich er i ordets betydning en sandwich uden låg. Denne type sandwich er meget populær i USA men er også begyndt at vinde frem herhjemme. Det er en ultra lækker måde at tilberede en sandwich, hvor man … LÆS MERE
Hjemmelavet Mayonnaise med chili, urter eller hvidløg
16. februar 2018 | Grilltips.dkMange tror, fejlagtigt, at det er svært at lave sin egen mayo, men det er det slet ikke. Man skal bare følge nogle grundregler, så er det super nemt, og smager meget bedre. Her får du grundopskriften på hjemmelavet mayonnaise, … LÆS MERE