Pølse | Grilltips.dk
Pølser kan fremstilles i et utal af variationer og med mange forskellige slags kød. Pølser kan fremstilles af oksekød, svinekød, kalvekød, kylling, vildt, ja selv fisk bruges til fremstilling af pølser. Den klassiske pølse består af finthakket kød, blandet med spæk, krydderier, mel og løg, hvorefter farsen stoppes i naturtarm, koges eller ryges og er klar til servering. Pølser på grill er nærmest en dansk nationalret, men pølser kan bruges til meget mere end bare en knækpølse med brød. Køb nogle krydrede pølser, skær dem i skiver og brug dem i en gryderet eller på en pizza. Nogle gange kan man endda tømme pølsens indhold ud, og brude det som stuffing til kylling eller pølsehorn. Pølser på grill er en nationalret i danmark
Øl marineret mørbradspyd med pølser og bacon
25. august 2023 | Grilltips.dkDenne opskrift har virket hver eneste gang, og selvom kødet er marineret i øl, elsker ungerne den alligevel. Øllet smager ikke for kraftigt igennem, men giver en utroligt lækker smag til kødet.
OPSKRIFT (4 pers.)
- 1-2 afpudsede svinemørbrad
… LÆS MERE
Frankfurter-spyd med bacon og barbecue
5. juli 2018 | Grilltips.dkDette er næsten for simpelt, til at være en opskrift, men det er bare den lækreste måde at tilberede frankfurtere på. Det giver en fantastisk smag når pølsestykkerne bliver grillet, penslet med barbecuesauce, og med baconstykker imellem. Prøv det, du … LÆS MERE
Video: Pølsehorn i grill – Perfekt til madpakken
19. september 2017 | Grilltips.dkPølsehorn i grill er en perfekt snack til madpakken, eller som et lille mellemmåltid på farten. De er nemme at tilberede i grillen, og du kan tilsætte barbecuesauce eller andre lækre dressinger til dit pølsehornet før det sættes i grillen.
… LÆS MERE
Klassisk pølseret i grill – til både store og små
23. august 2017 | Grilltips.dkNogen gange glemmer man hvor nemt det kan være at lave en lækker ret i grillen. Denne opskrift på pølseret i grill, kan laves på mange forskellige måder, og med mange forskellige ingredienser, men uanset hvordan du laver den, er … LÆS MERE
Frilandsgris fra GØL – Dyrevelfærd der kan smages!
13. juni 2017 | Grilltips.dkSommeren er over os, og grillen er tændt. Man kan ikke sige grill uden også at sige pølse. Det hører altså bare sammen, når solen står højt, temperaturen siger sommer, der er frisklavet kartoffelsalat på bordet, og så en rigtig … LÆS MERE
Inspiration: Morgenmad i grillen – Nemt og lækkert
8. januar 2017 | Grilltips.dkMorgenmad er normalt ikke noget man forbinder med grill, men her kan du se, hvor nemt det er at tilberede en komplet morgenmad i grillen med både kartofler, pølse, æg og French Toast med ahornsirup eller acaciehonning
OPSKRIFT – Pølser … LÆS MERE