Salat | Grilltips.dk - Part 5
Salat er en tro følgesvend til rigtig mange lækre grillretter, som forret eller sammen med fisk eller skaldyr. Salat er stort set uundværligt i madlavning, og salater kan laves på så mange tusinde forskellige måder, at det aldrig bliver kedeligt.
Jordbærsalat med avocado, feta og balsamico
28. februar 2015 | Grilltips.dkJordbær kan smage dejligt i en salat. Her er opskriften på en af mine favoritsalater med jordbær, avocado, salat eller rucola, feta og balsamico eddike.
OPSKRIFT (4 pers.) 6-8 store modne jordbær 1 salathoved eller en stor håndfuld rucola salat … LÆS MERE
Appelsinsalat med granatæble og lakrids
26. februar 2015 | Grilltips.dkDet er kun fantasien der sætter grænser når du vil sammensætte en salat. Jeg elsker at kombinere spændende råvarer, og her er et eksempel på et eksperiment, der smager helt fantastisk.
OPSKRIFT (4 pers) ½ salathoved (iceberg eller anden salat) … LÆS MERE
Kyllingesalat deluxe – Kyllingesalaten over dem alle
29. januar 2015 | Grilltips.dkDenne salat indeholder så mange lækre råvarer at den er et måltid i sig selv. Den er fantastisk til julefrokosten eller til en varm sommeraften på terrassen. Med andre ord, salaten over dem alle…
OPSKRIFT 5 grillede kyllingebryster 3 avokadoer … LÆS MERE
Rød, sprød salat med nødder
29. januar 2015 | Grilltips.dkHvis du vil have en sund energibombe, skal du lave kål-salater med en frisk dressing. Her er opskriften på en rød kålsalat med sprøde honningristede nødder.
OPSKRIFT 1/4 rødkålshoved 2 rødbeder 2 æbler (gerne søde æbler) 1 tsk chiafrø eller … LÆS MERE
Grønkålsalat med peanuts, æbler og honningdressing
16. december 2014 | Grilltips.dkGrønkål er en utrolig sund kål der samtidig smager godt. Her er opskriften på min favoritsalat med grønkål, peanuts og citrus-dressing.
OPSKRIFT 350 gr frisk grønkål 200 gr æble (gerne et syrligt madæble) 100 gr saltede peanuts (eller ristede … LÆS MERE
Balsamico løg – et lækkert tilbehør
17. september 2014 | Grilltips.dkBalsamico er en fantastisk aromatisk og smagfuld vineddike, som du med fordel kan bruge til dressinger, marinader og til at indkoge grønsager. Her er opskriften på Balsamico løg
OPSKRIFT 5 mellemstore rødløg, skåret i kvarter (skrællede) 1 kop mørk balsamico … LÆS MERE
Sommer Ratatouille med feta og oliven
2. august 2014 | Grilltips.dkEn rigtig lækker og klassisk ret er Ratatouille. I denne opskrift tilpasser jeg retten så den passer godt til lette sommer grillretter. Du kan lave denne Ratatouille på både gasgrill og kulgrill, i enten en foliebakke eller på en stegeplade.
OPSKRIFT: … LÆS MERE