Mit ønske med Grilltips.dk er at give tips og råd til lækker mad på grill, uanset om du har en gasgrill eller en kulgrill. Mad på grill er, i mange tilfælde, mere fedtfattig, da en del af fedtet fra kød drypper af under tilberedningen. Desuden bliver brød og kager bare mere lækre i grillen, da luftfugtigheden udendørs er meget højere end i en traditionel ovn. Derfor bliver brød, pizza og kager meget mere sprøde og lækre i grillen. Jeg griller året rundt, og nyder den ro det giver, at udvælge gode danske råvarer, tilberede dem, og til sidste se dem bliver til lækkerier på mine 3 forskellige grills. Jeg håber at du kan lide mine opskrifter, og jeg er altid modtagelig for ris, ros og inspiration. Så hold dig ikke tilbage...Velbekomme