Pina Colada - Den friske og eksotiske drink | Grilltips.dk
Pina Colada er en klassisk og eksotisk drink med kokosmælk, ananasjuice og rom. En lækker og forfriskende drink, der kan pyntes rigtig flot, og kan nydes over længere tid.
OPSKRIFT
5 cl. Lys rom (mørk rom kan også bruges)
10 cl. Ananasjuice
5 cl. Kokos creme (vanilje milkshake/creme)
En håndfuld knust is
TILBEREDNING
Bland rom, ananasjuice, kokosmælk/kokoscreme med knust is og rør godt rundt. Hæld drinken i et glas, gerne med at par isterninger og pynt glasset med en ananasskive og sugerør.
Hvis du ikke kan finde kokoscreme i butikkerne, kan du med fordel benytte Mathilde Vaniljecreme (kan købes på karton i de fleste supermarkeder) og du kan tilsætte lidt Malibu til drinken for lidt mere kokossmag.
TIP!!! Denne drink skal blandes/shakes godt, eller eventuelt have en hurtig tur i blenderen i 5-10 sekunder med halvdelen af isterningerne.