Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Opskrifter

På grilltips.dk kan du finde opskrifter på forretter, hovedretter, desserter, brød, kager, fisk, salater, dressinger, saucer og meget mere. Du kan også finde opskriften på en korrekt optænding af en kulgrill og du kan finde opskrifter på rygning af kød i grillen.

Luksus koteletter med Bearnaise smør

29. juli 2020 |

Koteletter på grill, er en fantastisk ret, men ofte bliver koteletterne tørre. Dette skyldes at de grilles ved for høj varme. Her er en opskrift på luksus koteletter med en skøn marinade, grillet langsomt, så de er supersaftige ved servering. … LÆS MERE

Bearnaise smør med frisk estragon

29. juli 2020 |

Bearnaise sauce er en af de mest legendariske saucer, og den er perfekt til stegt og grillet kød. Her er en udgave af kryddersmør, der smager som bearnaise, og derfor er ligeledes lækker til retter fra grillen (adsbygoogle = window.adsbygoogle … LÆS MERE

Ribeye – En klassisk udskæring med muligheder

8. juni 2020 |

Udskæringen Ribeye er blandt det mest smagfulde kød fra koen. Ofte har kødet en flot fedtmarmorering, hvilket er med til at holde kødet saftigt og fuld af smag efter det er tilberedt. Der er forskel på okse-ribeye og kalve-ribeye, så … LÆS MERE

Kartoffel gratiner med broccoli og ost

3. juni 2020 |

Denne opskrift på små portionsanrettede kartoffel gratiner er utrolig nemme at forberede og tilberede. De passer rigtig fint til de fleste kødretter, og så ser det bare utroligt lækkert ud når du servere dem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

LÆS MERE

Amerikanske bøffer med bacon og ost

3. juni 2020 |

En hakkebøf er ikke bare en hakkebøf, og hvis du vil peppe din burger op, så skal du prøve denne opskrift. Hakket oksekød, blandet med baconfars, sennep og ost giver en helt forrygende smag som klæder en burger rigtig godt. … LÆS MERE

Grillet aubergine med friskost, bacon og urter

23. maj 2020 |

Denne opskrift kan bruges, både som hovedret, eller som en eftermiddags-snack sammen med et glas kølig hvidvin eller et glas bobler. Den er ganske enkel at forberede og tilberede, og så kan du bruge et væld af friske urter, alt … LÆS MERE

Indbagte asparges med parmaskinke og ost

18. maj 2020 |

Hvis du mangler en idé til en lækker forret eller en snack inden middagen, er denne opskrift helt perfekt. En asparges der smørdampes mens den er i grillen, sammen med ost, pinjekerner, parmaskinke og basilikumblade. Det smager forrygende. (adsbygoogle = … LÆS MERE

Okse Striploin – Hvad er det og hvordan tilberedes den?

18. april 2020 |

Striploin er en såkaldt ”amerikansk udskæring” da det er amerikanerne der har gjort dette stykke kød så populært, og det er velfortjent. Det ér et fantastisk stykke kød, og her får du tips til tilberedningen, både på klassisk vis og … LÆS MERE

Baconkartofler – Lavet med baconmarmelade og chili

20. marts 2020 |

Vi har lavet en portion baconmarmelade, og nu vælter opskrifterne bare ud. Vi har lavet en super simpel opskrift på baconkrydrede kartoffelbåde, næsten så simpel at det ikke er en opskrift, men det smager helt forrygende, og det skal du … LÆS MERE

Nyretapper – en meget overset udskæring

19. marts 2020 |

Lad mig starte med at understrege, at nyretapper intet har at gøre med indmad. Nyretapper er to muskler, der holdes sammen af en stor sene. Det er nyretapperne der holder nyrerne på plads. På engelsk hedder udskæringen Hangermeat, og det … LÆS MERE