Vegetar | Grilltips.dk
Vegetarmad kan være super lækkert og selv man er vegetar, kan man sagtens hygge sig med lækker mad fra grill. Mad med grillede salater og grønsager smager skønt, og med en lækker dressing til bliver det himmelsk. Frugt er ligeledes lækkert på en grill, serveret med en klat kold vaniljeis eller cremefraiche. Så selvom du er vegetar er der ingen undskyldning for ikke at lave lækker mad på grillen
Grillet suppe med tomat og parmaskinke
15. december 2020 | Grilltips.dkGrillet suppe lyder måske som en joke, men den er god nok, og det smager helt forrygende. Grillede grønsager blendes med grøntsagsbouillon og smages til med piskefløde og toppes med bagt parmaskinke.
OPSKRIFT (4-6 pers.) 800 g cherrytomater (el. almindelige … LÆS MERE
Sommer kartoffelsalat med radiser, rygeost og purløg
20. august 2019 | Grilltips.dkDenne ”opgradering” af den klassiske kartoffelsalat passer rigtig godt til mad fra grillen, og selvom vi kalder den sommer kartoffelsalat, kan den spises hele året rundt, og den passer godt til både okse- og svinekød samt kylling og kalkun.
OPSKRIFT … LÆS MERE
Bagte gulerødder med timian og citron
1. august 2019 | Grilltips.dkGulerødder egner sig rigtig fint til grillen, da de tåler høj varme og dermed ikke brænder på for hurtigt. Denne ret er ment som tilbehør til bøffer, kylling eller fisk, og smager helt forrygende. Desuden er den super nemt at … LÆS MERE
Bagt feta med tomater, oliven og rødløg
4. juli 2019 | Grilltips.dkDenne opskrift kan bruges, både som forret eller som tilbehør. Det er en super enkel ret at tilberede, men den smager helt fortryllende, og kan sagtens indgå som en tapas-ret på en buffet, eller som en simpel forret.
Sponsoreret indlæg … LÆS MERE
Blomkålsposer med asparges, forårsløg, persille og smør
6. juni 2019 | Grilltips.dkTilbehør til kød fra grillen behøver ikke at være besværligt at lave. Foliepakker er en genial måde at tilberede tilbehør, mens stegen eller bøfferne bliver grillet. På den måde er det hele klar til servering samtidig.
OPSKRIFT (4 pers.) 1 … LÆS MERE
Vegetar hysteri og fake news
28. september 2018 | Grilltips.dkDer er ikke noget værre en ”Fake News”, bare spørg Donald Trump. Herhjemme er der lige nu stor fokus på vores madvaner, efter at vegetarvirksomheden Simple Feast, i en serie reklamer, sammenholder kød med cigaretter, og dét at spise kød, … LÆS MERE
Bagte kartofler med fyld – i grill
22. oktober 2017 | Grilltips.dkBagekartofler er en af verdens mest populære tilbehør til kød fra grill, men faktisk kan en bagekartoffel også sagtens udgøre et måltid i sig selv. Kartofler er rige på vitaminer og kostfibre, så det er bare med at komme i … LÆS MERE
Hummus – På 3 forskellige måder
24. marts 2017 | Grilltips.dkHummus er fantastisk som tilbehør til diverse grillretter, eller som enkeltstående tapas-ret, serveret med grillet brød, gnedet med hvidløg og dryppet med olivenolie. Her er opskriften på hele tre forskellige udgaver af hummus.
OPSKRIFT – Klassisk hummus (4-6 pers.) 1 … LÆS MERE
Helststegt blomkål med urter og smørsauce
5. marts 2017 | Grilltips.dkBlomkål er faktisk meget velegnet til grill og med den rette forberedelse bliver det til en af de bedste tilbehør man kan forestille sig, til f.eks grillet kylling, koteletter eller grillet, røget laks eller skaldyr. Når du først har prøvet … LÆS MERE