Italiensk mad | Grilltips.dk - Part 2
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Italiensk mad | Grilltips.dk - Part 2

Mad fra italien er meget populært og smager fantastisk. Italien er kendt for pizza, pasta, skaldyr, hvidløg, rosmarin, timian, parmasan, parma skinke og andre lækre råvarer.

Pizzaens historie, tips til pizza i grill og 6 opskrifter på Pizza

18. september 2014 |

Pizza er en af verdens mest populære retter, og den kan laves i et utal af variationer. Din grill er perfekt til Pizza, og du kan nemt og hurtigt lave den lækreste pizzaer. Her er opskrifter på de mest populære … LÆS MERE

Pulled Pork på 3 forskellige måder

11. september 2014 |

Pulled Pork er blevet danmarks nye grill-nationalret, og den laves i et hav af variationer med forskellige krydderier, marinader og lage. Resultatet bliver utolig lækkert og kan serveres på mange måder.

Her vil jeg komme med tre forskellige måder at … LÆS MERE

Gazpacho – En klassiker du ikke kan grille

29. august 2014 |

Den kolde andalusiske grønsagssuppe Gazpacho kan ikke laves på grill, men er perfekt som forret til en god grillmiddag. Den er baseret på tomater, løg og peberfrugt, og kan krydres med chili efter behov. Her er opskriften på Gazpacho

OPSKRIFTLÆS MERE

Porchetta i grill – en kulinarisk oplevelse og herremad

23. august 2014 |

Opskriften på Porchette stammer fra Italien og menes at udspringe fra den romerske by Ariccia. Retten laves at et ridset svineslag, fyldt med krydderurter og langtidsstegt i grillen. Her er opskriften på Porchetta i grill.

OPSKRIFT (8-10 personer) 2½ … LÆS MERE

Nemt madbrød i grillen – Italiensk inspireret

14. august 2014 |

Madbrød må ikke tage lang tid at lave, da det er et tilbehør der ikke fylder meget, men som er en vigtig bestanddel ved middagsbordet. Ofte er bagning tidskrævende, men her er opskriften på et hurtigt og nemt madbrød med … LÆS MERE