Heinz koteletter med chili og hvidløg

Her er en opskrift der tager 15 minutter at tilberede og som smager fantastisk. Du skal blot lave en sauce af Heinz Ketchup og et par andre ingredienser, og så er du klar til at grille. Du kan få hverdags-koteletter … LÆS MERE

Boston kylling med avocado og tomat

Denne ret med marineret kyllingebryst, er både nem at forberede og supernem at tilberede. Kyllingen skal marinere i 2-6 timer alt efter hvor meget tid du har, og herefter tager det 15 minutter på grillen, så kan du servere den … LÆS MERE

Squash fyldt med oksekød og ost

Dette er en super nem og meget lækker ret, der er hurtig at lave. Squash for en fantastisk smag når den bliver bagt, og minder faktisk en del om pasta! Prøv at lave dit helt eget fyld, ud fra nedenstående … LÆS MERE

Steak Salat med hjemmelavet Ranch dressing

Denne salat kan du variere på mange forskellige måder. Du kan udskifte flankesteaken med kold kylling, en rest steg fra dagen før eller måske et stykke skinke eller hamburgerryg. Det der gør denne salat så lækker, er samspillet mellem frisk … LÆS MERE

Ratatouille som tilbehør eller forret

Ratatouille er en fantastisk grønsagsret fra Frankrig. Retten kan enten spises som et måltid for sig selv, eller som det oftest gør, bruges som tilbehør til steg eller bøf. Ratatouille laves af klassiske middelhavs grønsager, og her har jeg lavet … LÆS MERE

Citronkylling med bacon og linser

Denne opskrift på marineret kylling, grillet med bacon på spyd, er både nem og super lækker. Du bestemmer selv om du vil servere salat med linser, eller bare en enkel grøn salat med en dejlig dressing.

OPSKRIFT (4 pers.) 4 … LÆS MERE

Oksemørbrad med hvidløgssmør + tips og tricks

Oksemørbrad med hvidløgssmør

Opdateret d. 14/04-2022

Oksemørbrad er noget af det fineste kød du kan servere for dine gæster, men det er også et stykke kød der skal forberedes og tilberedes korrekt på grillen, da det ellers kan blive ødelagt, … LÆS MERE

Frankfurter-spyd med bacon og barbecue

Dette er næsten for simpelt, til at være en opskrift, men det er bare den lækreste måde at tilberede frankfurtere på. Det giver en fantastisk smag når pølsestykkerne bliver grillet, penslet med barbecuesauce, og med baconstykker imellem. Prøv det, du … LÆS MERE

Grill-tabouleh med asparges og majs

Tabouleh er en klassisk mellemøstlig vegetarret bestående af bulgur kogt i fond, og tilsat tomat, løg, mynte, hvidløg og persille. Her har jeg ændret opskriften så den også indeholder grillede asparges og majs.

OPSKRIFT (4 pers.) 2½ dl. Bulgur 5 … LÆS MERE

Bruschetta med kylling, mozzarella og tomat salsa

Bruchetta er en italiensk opfindelse, og her serveres den med kylling, ost og en lækker tomatsalsa. Det er en super nem opskrift, men det smager helt fantastisk, det tager under 20 minutter at tilberede, mens forberedelsestiden er lidt længere.

OPSKRIFT … LÆS MERE