Native Cooking | Grilltips.dk
Native Cooking dækker over den mest primitive måde at tilberede mad på, nemlig over åben ild ved et bål eller bålfad. Det er en tilberedningsform der kan være meget svær at mestre, og visse retter egner sig slet ikke til native cooking. Her laves gryderetter, stege over roterende spyd, brød og supper.
Morsø Forno – Dansk udeovn i verdensklasse
23. marts 2018 | Grilltips.dkHos Morsø Jernstøberi fremstiller de andet end de klassiske og traditionelle brændeovne. Seneste skud på stammen er udeovne i støbejern, der blandt andre går under navnet Forno. Det er dansk design, kombineret med stolte håndværkstraditioner og øje for æstetik og … LÆS MERE