Grill og påske - Dette kan du grille til påske | Grilltips.dk
Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

Grill og påske - Dette kan du grille til påske | Grilltips.dk

Inspiration: Påske på grillen – Lam, kylling, ost og kage
Søren (Grilltips)

Grill til påsken – Opskrifter og inspiration

Påske betyder forår, og når foråret kommer, skal der gang i grillen. Her er lidt inspiration til lækre retter fra grillen til påskebordet.

Når familien er samlet til påske, skal der nogle ekstra lækre retter på bordet. Der er mange traditioner, og en del af dem indeholder råvarer, der passer fint til grillen. Her er inspiration til en fantastisk kyllingesalat, der vil imponere alle dine gæster, fantastiske retter med lam og sidst, men ikke mindst, en indbagt ost og en dejlig tærte at slutte af på.

Laks på flere forskellige måder

Laks kan tilberedes i både gas- og kulgrill, og i mange forskellige variationer. Her finder du opskriften på varmrøget laks i grill, og vi har også lavet en stribe lækre opskrifter med marineret laks, som du kan se her >>

Kyllingsalat med bacon, avokado, æg og rejer

Det lyder måske mærkeligt, men denne kombination af råvarer giver den mest fantastiske kyllingesalat, der vil tage kegler ved ethvert påskebord. Det er en ret, som nemt kan gøre det ud for en hovedret, hvis du serverer lune flutes og smør til. Retten kan både nydes med en kold øl eller et lækkert glas hvidvin, f.eks. Bourgogne (Chardonnay) eller Sancerre (Sauvignon Blanc). Alternativt kan du også servere et glas let rødvin. (Nederst i denne artikel finder du et link til en artikel om vin, der passer til mad fra grill). . Se opskriften på kyllingsalaten her >>

Lam på 4 forskellige måder

Lam og påske hører sammen. På grilltips.dk har vi skrevet en artikel med hele fire forskellige måder at tilberede lam på. Der er noget for enhver smag, og det burde være let at gå til. Her er opskrifter på lam i grill, på 4 forskellige måder >> 

Indbagte oste

Indbagte oste er en dejlig dessert, og så er den nem at lave. Du vil helt sikkert kunne imponere dine gæster med denne opskrift, og så smager det fantastisk. Du kan indbage stort set alle typer bløde oste, så du kan lave retten efter din egen smag og temperament. Her er inspiration til indbagte oste i grillen >>

Grillet frugttærte

Grillen er perfekt til bagning, og det eneste, man skal være opmærksom på, er temperaturen, da kage og tærtedej hurtigt brænder på. Men hvis du kan styre temperaturen, kan du fremtrylle de mest fantastiske kager og tærter. Her er inspiration til en grillet frugttærte med mascarpone, honning og rosmarin >> 

Vælg den rette vin til maden

Det kan være svært at finde rundt i junglen af vine, og finde ud af hvad der passer til hvad. Her er en inspirationsartikel til valg af vin til grillmaden. Vælg vin til mad fra grillen >>

Glem ikke påskesnaps til maden!

Påsken behøver altså ikke udelukkende at være sild og æg. Mange af de råvarer, vi spiser til påske passer faktisk glimrende til grillen. Det samme gælder påskesnapen som næsten altid er en fast inventar. Vores samarbejdspartner hjhansen-vin.dk har anbefalet nogle snaps man bør nyde. Se mere her >>

Påske på grill

Et smuks pyntet påskebord er prikken over i´et nør påskemiddagen skal serveres