Indlæg | Grilltips.dk
Texas style bbq svinemørbrad med bacon og ahornsirup
11. april 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Mørbrad og bacon passer utroligt godt sammen, og når man samtidig benytter masser af krydderier og slutter af med en glace af ahornsirup, kan det kun blive en himmelsk mundfuld.
OPSKRIFT (6 pers.) 1 stor afpudset svinemørbrad (eller 2 mindre) … LÆS MERE
Frøsnappere med remonce og bacon
10. april 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Frøsnapper er traditionelt en kage, men her bliver den tilberedt med grillkokkens yndlings-“krydderi” bacon. Kombinationen lyder måske underlig, men tro mig, det smager helt forrygende. Server en bacon-frøsnapper til en kold øl i solen, eller som en anderledes dessert.
… LÆS MERE
Forårsklargøring af haven – med en Husqvarna stangsav
22. marts 2021 | Sanne (Grilltips.dk)I disse uger er vi i fuld gang med beskæring af træer og buske i haven, så alt er klar til foråret og sommeren. Det er Sanne der beskærer og det går som en leg, takket være vores nye stangsav … LÆS MERE
Kartoffel roast med bacon og rødvinssauce
26. februar 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Denne opskrift er “næsten” vegetar, bortset fra bacon, men det er altså lige med til at give det sidste pift til denne skønne kartoffelret. Spis retten alene, eller brug den som luksus kartoffel til en kødret.
OPSKRIFT (4 pers.) 10-12 … LÆS MERE
Focaccia madbrød i grill – med tomater, ost og urter
26. januar 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Madbrød er nemt at lave, og så passer det bare rigtig godt til mad fra grill. Prøv denne klassiske opskrift på focaccia med et tvist af soltørrede tomater, ost og masser af krydderier.
OPSKRIFT (6-10 pers) 1 kg Tipo 00 … LÆS MERE
Inspiration: Vigtigheden af en god nats søvn
24. januar 2021 | Søren (Grilltips)Sponsoreret – Der er ingen tvivl om, at nattesøvn og livskvalitet hænger sammen, og at det derfor er utroligt vigtigt at vælge den seng, der passer bedst til kroppens krav og behov. Udvalget er stort, men hvis du vælger en … LÆS MERE
Hot, sweet and spice løg til burger og steg
18. januar 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Her er en opskrift på brune, krydrede løg, som vil feje benene væk under dig, næste gang du skal lave burger eller steg. Brunede bløde løg, tilsat en masser lækkerier, der giver smag og varme.
OPSKRIFT (4-6 pers.) 8 store … LÆS MERE
Hamburgerryg med Bourbon glasering
4. januar 2021 | Sanne (Grilltips.dk)Hamburgerryg tilberedes traditionelt i gryde hvor den koges, men prøv at smide den på grillen i stedet. Rør er lækker glasering, og få en fantastisk smagsoplevelse fra grillen. Om du bruger Bourbon eller ej, er at smags-spørgsmål, men hvis alle … LÆS MERE
Grillet suppe med tomat og parmaskinke
15. december 2020 | Sanne (Grilltips.dk)Grillet suppe lyder måske som en joke, men den er god nok, og det smager helt forrygende. Grillede grønsager blendes med grøntsagsbouillon og smages til med piskefløde og toppes med bagt parmaskinke.
OPSKRIFT (4-6 pers.) 800 g cherrytomater (el. almindelige … LÆS MERE
Spareribs-burger med bløde løg
19. oktober 2020 | Søren (Grilltips)Denne opskrift er næsten for nem og åbenlys, men det er først nu vi prøver den af, og den er helt forrygende. Lækre mære ribs i en burger med bløde løg. Det er en skøn kombination der tager kegler ved … LÆS MERE