Pizza | Grilltips.dk
Pizza stammer oprindeligt fra Napoli i syd-italien, men er udbredt i hele verden. Pizza laves i et hav af forskellige varianter. I Rom er pizzaerne helt tynde og sprøde, mens de er tykkere og har mere fyld i Norditalien. I USA har man opfundet depp-pan-pizza, som er en pizza bagt i en form i stedet på en stenplade i en ovn.
Mørbrad pizza – Italiensk inspireret ret med tomat og ost
5. marts 2020 | Grilltips.dkFor nyligt havde vi et par svinemørbrader i overskud, og ville egentlig lave mørbradbøffer, men så havde jeg en sjat tomatsauce og et stykke fast mozzarella, og så opstod en superlækker, og meget nem opskrift, med kun 4 ingredienser og … LÆS MERE
UUNI 3 pizzaovn – Fantastisk pizzaovn til prisen
12. april 2019 | Grilltips.dkHvis du ynder at bage pizza i, og har prøvet at tilberede bøffer, pizza og stege i en pizzaovn, ved du hvor fantastisk resultatet kan blive. Ofte er pizzaovne dyre, både at købe og i drift, men det laver UUNI … LÆS MERE
Bagestålet – En dansk familiesucces
10. august 2018 | Grilltips.dkI alle de år jeg har grillet, har jeg arbejdet mig igennem massevis af bagesten, både gode og dårlige. Nu er der kommet en ny spiller på banen, nemlig bagestålet.dk der har udviklet bagesten i stål, hvilket giver en stribe … LÆS MERE
Morsø Forno – Dansk udeovn i verdensklasse
23. marts 2018 | Grilltips.dkHos Morsø Jernstøberi fremstiller de andet end de klassiske og traditionelle brændeovne. Seneste skud på stammen er udeovne i støbejern, der blandt andre går under navnet Forno. Det er dansk design, kombineret med stolte håndværkstraditioner og øje for æstetik og … LÆS MERE
Pizzasauce og pastasauce – Verdens bedste opskrift
19. januar 2018 | Grilltips.dkI Danmark er vi storforbrugere af pastasauce og pizzasauce på glas, og det mest underlige er at de fleste udgaver smager rædselsfuldt. Prøv at lave din egen pizzasauce næste gang, det er lynhurtigt, nemt og smager så godt, at du … LÆS MERE
Pizzasnegle – til både store og små
11. september 2017 | Grilltips.dkHvis du har lidt dej i overskud, eller vis du vil forkæle dine gæster, venner eller børn med en lækkerbisken, skal du lave pizzasnegle i grillen. Her er opskriften på pizza-snegl i grill, med tomat, skinke og Oregano
OPKRIFT (6-8 … LÆS MERE
Morsø Forno – En revolution i udekøkkenet
29. maj 2017 | Grilltips.dkI mange år har udekøkkenet været domineret af kulgrill og gasgrill, mens udeovnen var forbeholdt de få. I de seneste år har Morsø Jernstøberi revolutioneret markedet for udeovne med deres design-perle Morsø Forno, som ud over at være æstetisk smuk, … LÆS MERE
Pizzabøf – en anderledes pizza uden mel
19. januar 2015 | Grilltips.dkPizzabøf er simpelthen en genial måde at lave hakkebøf, forklædt som pizza. Det er en ret som ungerne elsker, og du kan lave den i et hav af varianter.
OPSKRIFT 1 kg hakket oksekød (ikke over 15% fedt) 1 spsk koncentreret tomatpuré ½ … LÆS MERE
Pizzaens historie, tips til pizza i grill og 6 opskrifter på Pizza
18. september 2014 | Grilltips.dkPizza er en af verdens mest populære retter, og den kan laves i et utal af variationer. Din grill er perfekt til Pizza, og du kan nemt og hurtigt lave den lækreste pizzaer. Her er opskrifter på de mest populære … LÆS MERE
Pulled Pork på 3 forskellige måder
11. september 2014 | Grilltips.dkPulled Pork er blevet danmarks nye grill-nationalret, og den laves i et hav af variationer med forskellige krydderier, marinader og lage. Resultatet bliver utolig lækkert og kan serveres på mange måder.
Her vil jeg komme med tre forskellige måder at … LÆS MERE